영등포 쪽에서 친구랑 둘이 만나서횟집을 가려고 조용한 식당 알아보다가영등포시장역 바로 근처에 참치를 아주기깔나게 잘한다는 룸식당이 있어서예약을 하고 방문을 하게 되었다.참치 퀄리티가 정말 수준급인데다가안주거리로 나오는 스끼다시도 대단해서 너무 만족스럽게 먹고 올 수 있었던 음식점어제 갔다온 후기를 따끈따근하게 공유해보려 한다.주차, 내부모습평일에 미리 예약을 하고 회사퇴근 후방문했었던 정석참치 2호점은영등포시장역 1번출구에서 200m정도만 가면 돼서대중교통으로 아주 가기에 좋았던 곳으로정기휴무일인 일요일을 제외하고는평일과 토요일에 오전 11시30분부터오후 11시까지 하고 있어서점심과 저녁 또는 늦은저녁으로 가기에 괜찮았다.차량을 가지고 올 경우에는 바로 앞에주차를 2~3정도 할 수 있는 공간이 있긴 한데자리가 거의 없다고 봐도 될정도로 협소한지라나는 차를 가지고 갔을때 아래처럼 근처 주차장을 이용했다.바로 근거리에 KLK유윈시티 주차장이라고 있는데10분당 1,000원의 주차비지만모두의주차장 어플에서 평일 심야권을 4000원에 구입하면당일 17시부터 다음날 08시까지 무제한으로 차를 댈 수 있어서2차 3차까지 간다고 해도 아주 오랫동안 주차할 수 있었다.안으로 들어가니 2호점답게 내부 인테리어가아주 최신식으로 되어 있는 홀 모습이 한눈에 들어왔는데,가운데에는 홀이 있었고 그 양옆으로는신발을 벗고 안으로 들어가 식사가능한 룸이 있었다.홀 테이블은 4인석이 기본 한상이었는데칸막이가 군데군데 설치되어 있어서다른 테이블과 확연히 구분되어 있는게 좋았다.영등포에서 룸식당으로 손색없었던 이유는문을 열고 닫을 수 있는 조용한 방이 있어서프라이빗하게 식사가 가능하다는 점이었다.사장님께 여쭤보니 최소 2명에서부터 최대 28명까지 가능하니편하게 앉아서 조용히 식사를 하고 싶을때미리 예약만 하면 지인끼리 모이거나회사에서 단체 회식 등 여러유형의 모임에 딱 맞았다.그리고 영등포시장 참치를 아주 잘 방문했다고 느낀게근처에 여의도 KBS 방송국이 있어서인지개그맨 박영진, 박성광 등 여러 유명인들도입소문 듣고 방문한 흔적을 엿볼 수가 있었다.메뉴메뉴판(슬라이드 밀어보기)참치 전문점답게 모든 메뉴는 참치코스와 초밥으로 이루어졌는데점심같은 경우에는 초밥세트를 비롯해 최소 25000원부터시작하는 코스요리가 마련되어 있었고저녁같은 경우에는 최소 38,000원의 가격으로1인기준 혼마구로가 15프로 섞여있는 정참치 등이 있어서혼마구로 비율에 따라 여러 선택이 가능한점이 좋았다.이날 둘이서 친구랑 방문한 우리 일행의 경우에는저녁에 부담없이 먹으려고38,000원짜리 정참치 2인분을 주문하기로 하였다.식사 후기테이블에는 회간장과 참기름장이 있어서나중에 나올 소스그릇에 덜어서 먹을 수 있었다.그리고 참치랑 궁합이 제법 좋은 김도넉넉하게 마련되어 있어서 나중에 나올 회와무순을 함께 곁들여 먹기에 좋았다.기본 밑반찬이 세팅이 되었는데씻은김치, 명이나물, 마늘쫑, 쌈장, 생강절임, 단무지,락교, 무순 그리고 와사비가 나왔다.회랑 함께 즐기는 명이나물이라니이런 신선한 조합을 볼 수 있어서 웃음이 절로 나왔다.코스의 첫 시작을 알리는 죽과 장국이 나왔는데죽같은 경우에는 검은깨가 솔솔 뿌려진 참치야채죽이었고간이 아주 삼삼하게 되어 있는게 자극적이지 않아내 취향에 딱이었는데 식전 애피타이저로 좋았다.영등포시장 횟집에서 빠질 수 없는 스끼다시까지그 모습을 드러냈는데참치집의 단골이라 할 수 있는 콘치즈에서부터은행 마늘구이, 참치회샐러드가 나왔다.영등포쪽에서 참치에 정평이 나있어서2호점까지 낼정도인 정석참치인데메인 회 한상이 나오기 전에 먼저초밥 4pc와 타다끼 2pc로 그 실력을 가늠할 수 있었고입에서 살살 녹는 그 참치맛으로 인해다음에 나올 혼마구로 한상이 너무기대가 되지 않을 수가 없었다.스끼다시를 계속 먹으면서 얘기를 나누고 있다보니어느순간 메인으로 나온 영등포시장 참치였는데쉐프님께서 직접 가져오시면서어떤 부위인지 설명까지 친절하게 해주시니내가 먹는 부위가 어떤 부위인지 알고 먹을 수 있어서 아주 좋았다.여기 식당에서는 적절하게 잘 해동되어있어서입에서 살살 녹듯 지방감이 살아나는게신선도가 유지된게 매우 잘 보였다.참치회같은 경우 프로수준이 아니라면맛을 잘 구분하기가 쉽지 않지만함께 방문한 친구도 회한점 입에 담아보니내가 갔던 참치집중에서 정말 탑급으로 꼽을만큼퀄리티가 너무 좋다고 칭찬을 아끼지 않았다.부위별로 먹는 취향에 따라서 참기름장 혹은 회간장에살포시 찍어먹으면 그 풍미를 더욱 느낄 수 있었는데또한 김과 무순을 함께 싸서 먹어도 감칠맛이 제대로였다.이어서 새우튀김을 비롯해 꽃맛살튀김까지추가 스끼다시가 나와서 바삭하게 한입 즐기기도 했다.참고로 영등포 시장에서 참치를 먹는 가장 큰 장점은참치가 리필이 된다는 점이다.그래서 보통 추가 한상은그냥 기본으로 더 가져다 주시는 편이고이후 더 달라고 말씀드리면 역시나처음 나왔던 회 상태 그대로 가져다 주시니술한잔만 곁들이면 최상의 고급 안주라 할만도 했다.다음으로 데리야끼소스와 머스타드소스를 드레싱한가마구이도 나오게 되었는데살이 아주 야무지게 잘 붙어있어서마치 통통한 생선구이를 먹는듯한 느낌이 들어서 최고였다.마지막 식사류로는 뜨끈한 순두부찌개를 비롯해일본식 김밥인 마끼까지 하나씩 나와서두둑하게 식사도 흡족히 먹을 수 있었는데,룸이 있어서 조용하게 식사가 가능했던 횟집으로다음에도 이쪽 동네에 볼일이 있다면약속장소로 최우선적으로 꼽을만큼다시 방문할 의사가 있었던 영등포시장 참치였다.서울특별시 영등포구 영중로 95-1 1층 정석참치2호점